你有沒有發現，自己明明控制飲食、刻意少吃，體重卻長期停滯不動，甚至變得容易疲倦、手腳冰冷？中醫師莊可鈞指出，這恐與脾臟功能下降有關。當你過度節食，脾胃無法有效轉化營養，身體就會為了維持生理運作而開啟自我保護的節能模式，主動降低基礎代謝率，造成吃得愈少反而愈難瘦。